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A propos de ce service
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Lundi 01 décembre
- Entrée: Tatin d'échalotes confites
- Plats: Joues de porc sauce au vin rouge, écrasé de pommes de terre & champignons de Paris ou poisson du jour crème d'aneth & risotto ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Clafoutis aux griottes
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Mardi 02 décembre
- Entrée: Croustillant au canard confit & bleu d'Auvergne
- Plats: Blanquette de poulet aux agrumes & ou poisson du jour beurre citronné, frites de patate douce & carottes glacées ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crumble aux poires & chocolat
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Mercredi 03 décembre
- Entrée: Flan de butternut & cacahuètes torréfiées
- Plats: Parmentier au confit de canard ou curry de crevettes au lait de coco ou viande grillée & frites maison
- Dessert:île flottante
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Jeudi 04 décembre
- Entrée: Cassolette de pommes de terre & chorizo
- Plats: Sauté de veau à la moutarde à l'ancienne ou poisson du jour beurre blanc, riz pilaf & courge rôtie ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée à la pistache
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Vendredi 05 décembre
- Entrée: Velouté de choux-fleur à l'huile aux graines de sésame
- Plats: Burger de poulet pané, chou rouge & frites maison ou poisson du jour sauce crémeuse au chorizo & lentilles cuisinées au lard fumé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brownie chocolat/noix & glace vanille