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Lundi 07 avril
- Entrée: Tatin d'échalotes confites
- Plats: Saucisse label rouge au sel de Guérande, jus réduit & lentilles du Puy ou poisson du jour crème de basilic & légumes rôtis ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Poire pochée au caramel beurre salé & sablé breton
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Mardi 08 avril
- Entrée: Croustillant au camembert & chorizo
- Plats: Sauté de veau marengo & frites maison poisson du jour beurre blanc & risotto aux poireaux ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Fondant au chocolat & glace vanille
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Mercredi 09 avril
- Entrée: Oeufs brouillés aux champignons de Paris
- Plats: Tajine de poulet au miel et épices ou poisson du jour sauce hollandaise aux câpres & pommes de terre grenaille ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Crumble aux pommes
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Jeudi 10 avril
- Entrée: Salade printanière à la grecque
- Plats: Filet mignon de porc, crème de champignons & gratin dauphinois ou risotto au saumon & tagliatelles de courgette ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Mousse au chocolat
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Vendredi 11 avril
- Entrée: Crumble de légumes provençaux
- Plats: Lasagnes à la BREC ou poisson du jour sauce aigre-douce & légumes croquants ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Cheesecake à la nougatine
Demi-journée
18,00 €
TTC
Réservation poste de travail - Demi-journée
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