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Lundi 19 octobre
- Entrée: Potimarron rôti au miel, mousse au curry et pesto rouge
- Plats: Suprême de poulet fermier sauce forestière et pommes de terre grenaille sautées ou poisson du jour beurre citronné purée de patate douce et fondue de poireaux ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Tarte à la rhubarbe meringuée
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Mardi 20 octobre
- Entrée: Tatin d'oignons lardée
- Plats: Sauté de porc à la moutarde à l'ancienne, écrasé de pommes de terre et pleurotes ou poisson du jour crème de courges et risotto herbacé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crumble aux pommes et caramel beurre salé
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Mercredi 21 octobre
- Entrée: Velouté de choux-fleur et huile de truffe
- Plats: Parmentier de joue de boeuf confite sauce réduite au vin rouge ou curry de poisson au lait de coco et riz basmati parfumé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée à la vanille Bourbon
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Jeudi 22 octobre
- Entrée: Salade de lentilles au lard et échalotes
- Plats: Filet mignon de porc sauce normande et gratin dauphinois ou poisson du jour ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Salade d'agrumes aux épices
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Vendredi 23 octobre
- Entrée: Croustillant aux pommes et camembert
- Plats: Sauté de poulet sauce crémeuse au chorizo ou poisson du jour crème de champignons purée de pommes et céleri et éclats de noisettes torréfiés ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Figues rôties crémeux mascarpone au citron vert
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Heure(s)
6,00 €
TTC
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