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Lundi 19 janvier
- Entrée: Velouté de champignons de Paris & lard grillé
- Plats: Blanquette de poulet aux agrumes, tagliatelles fraîches & petits légumes ou poisson du jour beurre aux câpres, pommes de terre grenaille & confit d'oignons ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Tarte tatin aux pommes caramélisées
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Mardi 20 janvier
- Entrée: Tartelette aux petits pois & crevettes marinées
- Plats: Boeuf strogonoff ou poisson du jour sauce au chorizo & risotto aux champignons ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brownie chocolat & noix avec sa boule de glace vanille
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Mercredi 21 janvier
- Entrée: Tatin de carottes & patates douces aux épices
- Plats: Porc au caramel & riz basmati parfumé ou lasagnes au saumon & épinards ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Clafoutis aux griottes
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Jeudi 22 janvier
- Entrée: Pancake de courgettes, butternut & parmesan & sa crème ciboulette
- Plats: Parmentier de joue de boeuf confite ou poisson du jour sauce beurre blanc & légumes glacées ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Paris-Brec
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Vendredi 23 janvier
- Entrée: Oeufs brouillés au chorizo
- Plats: Tajine de poulet au miel & semoule épicée ou poisson du jour béarnaise du chef & pommes de terre sautées au paprika ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Cheesecake au citron vert
Journée(s)
30,00 €
TTC
Réservation poste de travail - Journée(s)
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