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Lundi 31 août
- Entrée: Tatin d'échalotes confites
- Plats: Poulet frit coréen & riz parfumé ou poisson du jour beurre blanc écrasé de pommes de terre & petits légumes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Cheesecake au citron vert
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Mardi 01 septembre
- Entrée: Salade de gésiers & petits croûtons
- Plats: Lasagne de boeuf aux petits légumes ou poisson du jour sauce béarnaise maison semoule fine & légumes rôtis ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brioche perdue au caramel beurre salé & glace vanille
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Mercredi 02 septembre
- Entrée: Poivron rôti mousse de chèvre frais & cacahuètes
- Plats: Saucisse au sel de Guérande, purée lisse au beurre & sauce au vin rouge ou poisson du jour crème basilic risotto & légumes ratatouille ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Gâteau aux noix & crème anglaise
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Jeudi 03 septembre
- Entrée: Salade de bonbons au Curé Nantais panés
- Plats: Curry de poulet à la Thaï ou poisson du jour beurre aux câpres, pommes de terre grenaille & confit d'oignons ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée aux fruits rouges
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Vendredi 04 septembre
- Entrée: Crumble de légumes au parmesan
- Plats: Araignée de porc marinée au paprika et citron vert ou poisson du jour sauce nantua & risotto aux asperges ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brownie chocolat & glace vanille
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Menu Noël 2025
ÉvènementsVous l'attendiez, le voici ! Notre déjeuner de Noël qui vous sera proposé et servi les jeudi 18 vendredi 19 décembre. Il reste quelques places mais ne tardez pas à réserver... A très bientôt
14/12/2025 -
Déjeuners de Noël
ÉvènementsCélébrez Noël chez BREC ! Les jeudi 15 et vendredi 16 décembre, BREC vous propose un menu exceptionnel pour célébrer les fêtes de Noël. N'hésitez pas à réserver pour être sûr d'avoir une table.
11/12/2022 -
C'est la rentrée !
ÉvènementsBrec Nantes signe sa rentrée ce jeudi 18 août, venez profiter de ce tiers lieu unique pour travailler, déguster ou encore vous approvisionner en produits locaux de qualité.
18/08/2022 -
BAR A HUITRES - 01/07
ÉvènementsRetrouvez notre bar à huîtres ce vendredi midi (01/07/2022) pour un déjeuner iodé. Retrouvez un plateau d'huîtres de la maison locale Corcaud mais aussi des charcuteries ibériques et espagnoles, des fromages et desserts à déguster accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. *Réservation obligatoire
29/06/2022 -
Ouverture du premier BREC à Nantes
ÉvènementsBREC est un lieu singulier-pluriel où l’on peut manger, travailler, faire ses courses, déguster, se détendre, se rencontrer, etc. BREC c'est l'acronyme de Business, Restaurant, Epicerie, Cave.
02/06/2022