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Lundi 07 juillet
- Entrée: Tatin d'échalottes confites
- Plats: Filet mignon de porc sauce au miel & épices, pommes de terre sautées au thym ou poisson du jour beurre blanc purée lisse & petits légumes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brioche perdue au caramel beurre salé
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Mardi 08 juillet
- Entrée: Salade de bonbons de curé nantais panés
- Plats: Butter chicken & riz parfumé ou poisson du jour crème au chorizo & risotto ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Brownie au chocolat & glace vanille
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Mercredi 09 juillet
- Entrée: Bruschetta aubergine, tomates & mozzarella
- Plats: Parmentier de canard jus au miel & thym ou lasagnes au saumon & épinards ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Cheesecake au citron vert
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Jeudi 10 juillet
- Entrée: Gaspacho de melon
- Plats: Suprême de volaille sauce provençale & écrasé de pommes de terre au basilic ou poisson du jour sauce vierge, riz parfumé & petits légumes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Tiramisu façon BREC
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Vendredi 11 juillet
- Entrée: Salade de pêches, pastèque & féta
- Plats: Carpaccio de boeuf & frites maison ou ceviche de poisson, fraises, citron vert & taboulé maison ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée à la framboise
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Déjeuners de Noël
ÉvènementsCélébrez Noël chez BREC ! Les jeudi 15 et vendredi 16 décembre, BREC vous propose un menu exceptionnel pour célébrer les fêtes de Noël. N'hésitez pas à réserver pour être sûr d'avoir une table.
11/12/2022 -
C'est la rentrée !
ÉvènementsBrec Nantes signe sa rentrée ce jeudi 18 août, venez profiter de ce tiers lieu unique pour travailler, déguster ou encore vous approvisionner en produits locaux de qualité.
18/08/2022 -
BAR A HUITRES - 01/07
ÉvènementsRetrouvez notre bar à huîtres ce vendredi midi (01/07/2022) pour un déjeuner iodé. Retrouvez un plateau d'huîtres de la maison locale Corcaud mais aussi des charcuteries ibériques et espagnoles, des fromages et desserts à déguster accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. *Réservation obligatoire
29/06/2022 -
Ouverture du premier BREC à Nantes
ÉvènementsBREC est un lieu singulier-pluriel où l’on peut manger, travailler, faire ses courses, déguster, se détendre, se rencontrer, etc. BREC c'est l'acronyme de Business, Restaurant, Epicerie, Cave.
02/06/2022