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Lundi 18 mai
- Entrée: Asperges rôties sabayon au citron & cacahuètes torréfiées
- Plats: Suprême de volaille fermière rôti, jus réduit au thym pommes de terre grenaille & petits pois à la française ou poisson du jour sauce vierge épicée & riz basmati parfumé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Riz au lait à la vanille bourbon caramel beurre salé et crumble
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Mardi 19 mai
- Entrée: Salade de melon, jambon cru & mozzarella di buffala
- Plats: Moussaka façon BREC ou poisson du jour pesto rouge & risotto au basilic viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée framboises & pistache
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Mercredi 20 mai
- Entrée: Tartare de saumon & mousse betterave
- Plats: Pressé de joue de porc sauce BBQ maison & patate douce ou poisson du jour beurre citronné ciboulette écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Salade de fraises au basilic
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Jeudi 21 mai (Midi)
- Entrée: Houmous, petits pois, fêta & huile de menthe
- Plats: Grande salade César ou poisson du jour béarnaise maison & potatoes au paprika ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Île flottante
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Jeudi 21 mai (Soir) - Sur réservation
- Côte de Boeuf (race Salers) avec frites maison & légumes (à volonté)
- Buffet dessert ou fromages
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Vendredi 22 mai
- Entrée: Salade de chèvre chaud & lard grillé
- Plats: Blanquette de veau traditionnelle & riz pilaf ou poisson du jour en croûte d'herbe & ratatouille printanière ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Mi-cuit au chocolat
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Vendredi 09 février : Grand quiz musical + karaoké
SoiréeSi "I will survive", "Gigi l'amoroso" ou encore "Allumer le feu" font partie de votre playlist de douche, nous vous proposons de venir vous égosiller tous ensemble à l'occasion d'une soirée karaoké ! Dès 19H, retrouvez-nous pour un before avec un bar à cocktails pour se chauffer la voix. Ensuite, le son monte et on se lâche avec un quiz musical suivi d'un karaoké. De nombreux lots à gagner pour les winners ! Nos planches de charcuteries et fromages vous accompagneront toute la soirée. Pensez à réserver !
22/01/2024 -
Joyeuses fêtes !
SoiréeToute l'équipe du BREC vous souhaite de belles fêtes de fin d'année. Nous en profitons pour vous annoncer que nous prenons un peu de repos entre Noël et Nouvel An. Nous serons en pleine forme pour vous accueillir dès le mardi 02 janvier 2024
24/12/2023 -
Menu Noël 2023
SoiréeVenez célébrer Noël au BREC avec notre menu de fête Service du midi les jeudi 14 et vendredi 15 décembre Sur réservation uniquement !
10/12/2023 -
Beaujolais Nouveau 2023
SoiréeRDV le Jeudi 16 novembre !! BREC célèbre comme il se doit le Beaujolais Nouveau 2023 avec le Domaine Joubert autour de planches de charcuteries et fromages et en présence du groupe Bleu Café pour une belle ambiance musicale. Le beaujolais est un vin primeur produit au sein des appellations d'origine contrôlée Beaujolais et Beaujolais-villages à partir de Gamay Noir. Quand: jeudi 16 novembre Horaires: de 19h à 23h Réservation au 02 40 48 93 88 ou par mail : nantes@brec-concept.fr Des amateurs de Beaujolais parmi vous ? Si vous ne l'êtes pas, l'ensemble de la cave et du bar sera à votre disposition. On vous attend nombreux !
29/10/2023 -
Evènement - Concert de Phonix le 22 septembre
SoiréeVenez assister au concert de Phonix au BREC le vendredi 22 septembre à partir de 20h. Une ambiance de feu au son de reprise pop-rock. Bières, vins, cocktails et planche de charcuterie et fromages ibériques vous attendent également. On vous attend nombreux alors n'hésitez pas à réserver au 02 40 48 93 88 ou par mail: nantes@brec-concept.fr
14/09/2023 -
C'est la rentrée !
SoiréeAprès un repos bien mérité, BREC vous accueille à nouveau dès le 21 août avec de nouvelles recettes, de nouveaux vins et toujours avec bonne humeur !
27/08/2023 -
Bonnes Vacances
SoiréeHave a BREC ! Du samedi 29 juillet au dimanche 20 août, nous laissons notre tablier de côté le temps des vacances. Toute l'équipe vous souhaite un bon été et a déjà hâte de vous revoir le lundi 21 août.
31/07/2023 -
BREC fête ses "1 AN"
SoiréeVendredi 23 juin, le BREC fête son 1er anniversaire! Et vous nous connaissez, nous n'attendrons pas la majorité de l'établissement pour notre première gueule de bois ? ! Alors dès 19H, venez vider notre belle cave, profiter d'une sélection de cocktails et d'une restauration en continu. Vous craignez de finir votre verre trop rapidement ? Avec un peu de chance, notre magicien transformera de l'eau en vin... ✌️ Et avec tout ce rouge, hors de question d'être un bleu sur la piste : notre DJ set saura réveiller vos démons de minuit pour vous faire danser jusqu'à l'aube ! N'attendez plus et venez nombreux avec famille et amis ! Vous pouvez nous contacter pour réserver au 02 40 48 93 88 ou par mail : nantes@brec-concept.fr
18/06/2023