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Lundi 18 mai
- Entrée: Asperges rôties sabayon au citron & cacahuètes torréfiées
- Plats: Suprême de volaille fermière rôti, jus réduit au thym pommes de terre grenaille & petits pois à la française ou poisson du jour sauce vierge épicée & riz basmati parfumé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Riz au lait à la vanille bourbon caramel beurre salé et crumble
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Mardi 19 mai
- Entrée: Salade de melon, jambon cru & mozzarella di buffala
- Plats: Moussaka façon BREC ou poisson du jour pesto rouge & risotto au basilic viande grillée & frites maison
- Dessert: Crème brûlée framboises & pistache
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Mercredi 20 mai
- Entrée: Tartare de saumon & mousse betterave
- Plats: Pressé de joue de porc sauce BBQ maison & patate douce ou poisson du jour beurre citronné ciboulette écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Salade de fraises au basilic
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Jeudi 21 mai (Midi)
- Entrée: Houmous, petits pois, fêta & huile de menthe
- Plats: Grande salade César ou poisson du jour béarnaise maison & potatoes au paprika ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Île flottante
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Jeudi 21 mai (Soir) - Sur réservation
- Côte de Boeuf (race Salers) avec frites maison & légumes (à volonté)
- Buffet dessert ou fromages
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Vendredi 22 mai
- Entrée: Salade de chèvre chaud & lard grillé
- Plats: Blanquette de veau traditionnelle & riz pilaf ou poisson du jour en croûte d'herbe & ratatouille printanière ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Mi-cuit au chocolat
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Dégustation à venir
SoiréeMercredi 31 mai de 19h à 21h ! Il est enfin temps de déguster nos vins rosés et rouges de cet été. Découvrez les Domaines PUECH-HAUT (Languedoc) et LA CADENIERE (Coteaux d'Aix en Provence) en présence du représentant de ces 2 vignobles. Fromages et charcuteries ibériques en accompagnement. Alors laissez-vous tenter par un after work au BREC le mercredi 31 mai 2023. Entrée gratuite
14/05/2023 -
Soirée Karaoké le 06 avril 2023
SoiréeBREC révèle les talents ! ? Vous êtes plutôt Rihanna ou Céline Dion, plutôt Freddie Mercury ou Michel Sardou, aiguisez vos cordes vocales au cours d'une super soirée Karaoké le jeudi 06 avril à partir de 19h30. Sopranos ou ténors, rockers ou chanteurs de variétés, il y en aura pour tous les styles. Que vous chantiez ou non, pas d'importance ! Vins, bières et galettes saucisses accompagneront les plus aguerris comme les plus timides. Toute l'équipe vous attend jeudi 06 avril , Pensez à réserver ! ?
17/03/2023 -
Soirée Evènement 02 mars 2023
SoiréeMettez-vous sur votre 44 ! Vins, huîtres, fromages et desserts locaux. En présence d'un vigneron et avec le groupe Bleu Café pour une magnifique ambiance musicale. Pensez à réserver !
12/02/2023 -
Bonne année 2023
SoiréeToute l'équipe de BREC est heureuse de vous accueillir à nouveau à compter du lundi 02 janvier 2023 et vous présente ses meilleurs voeux. A très bientôt dans notre établissement pour une réunion, un déjeuner, un cadeau ou un afterwork !
01/01/2023 -
Joyeuses fêtes de fin d'année et trève des confiseurs
SoiréeToute l'équipe de BREC vous souhaite de belles fêtes de fin d'année. Nous en profitons pour vous annoncer la fermeture entre Noël et Nouvel An et serons en pleine forme pour vous accueillir dès lundi 2 janvier 2023.
22/12/2022 -
Déjeuners de Noël
ÉvènementsCélébrez Noël chez BREC ! Les jeudi 15 et vendredi 16 décembre, BREC vous propose un menu exceptionnel pour célébrer les fêtes de Noël. N'hésitez pas à réserver pour être sûr d'avoir une table.
11/12/2022 -
Coupe du Monde de Football
SoiréeMercredi 30 novembre, n'hésitez pas à venir chez BREC pour travailler, déjeuner puis regarder le match Tunisie - France à 16h. Une journée active en un seul lieu: BREC
27/11/2022 -
Soirée Beaujolais Nouveau - 17/11
SoiréeDate: 17/11 Horaire: 19h-23h // En présence du groupe Bleu Café pour une belle ambiance musicale et autour d'une assiette lyonnaise, venez découvrir le Beaujolais Nouveau 2022 (Domaine Piron) chez BREC. Merci de réserver au 02 40 48 93 88 ou par mail : nantes@brec-concept.fr
31/10/2022