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Lundi 10 mars:
- Entrée: Tatin de tomates au basilic
- Plats: Blanquette de volaille ou poisson du jour sauce vierge & semoule épicée ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Gâteau nantais
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Mardi 11 mars
- Entrée: Salade de bonbons au curé nantais
- Plats: Sauté veau aux olives & pommes de terre grenaille ou poisson du jour sauce au beurre citronné & flan de légumes ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Tarte fine aux pommes
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Mercredi 12 mars
- Entrée: Tarte au saumon
- Plats: Saucisse au Sel de Guérande, purée lisse & jus de viande réduit ou crevettes sautées à l'estragon et risotto ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Profiteroles
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Jeudi 13 mars
- Entrée: Salade César
- Plats: Lasagne du BREC ou poisson du jour beurre blanc & carottes glacées ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Cheesecake au citron vert
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Vendredi 14 mars
- Entrée: Croustillant aux poires & roquefort
- Plats: Porc au caramel & riz parfumé ou poisson du jour sauce crustacés et lentilles du Puy aux épices ou viande grillée (onglet ou magret de canard) & frites maison
- Dessert: Entremet au chocolat
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C'est la rentrée !
ÉvènementsBrec Nantes signe sa rentrée ce jeudi 18 août, venez profiter de ce tiers lieu unique pour travailler, déguster ou encore vous approvisionner en produits locaux de qualité.
18/08/2022 -
Célébrez votre fête chez BREC !
SoiréeCélébrez votre fête chez BREC, l'apéritif vous est offert le jour de votre fête! (*1/2 bière pression ou bière bouteille, verre de vin ou kir - dans un maximum de 3,50€ TTC)
05/07/2022 -
BAR A HUITRES - 01/07
ÉvènementsRetrouvez notre bar à huîtres ce vendredi midi (01/07/2022) pour un déjeuner iodé. Retrouvez un plateau d'huîtres de la maison locale Corcaud mais aussi des charcuteries ibériques et espagnoles, des fromages et desserts à déguster accompagnés de vins soigneusement sélectionnés. *Réservation obligatoire
29/06/2022 -
Ouverture du premier BREC à Nantes
ÉvènementsBREC est un lieu singulier-pluriel où l’on peut manger, travailler, faire ses courses, déguster, se détendre, se rencontrer, etc. BREC c'est l'acronyme de Business, Restaurant, Epicerie, Cave.
02/06/2022