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Lundi 08 décembre
- Entrée: Tarte fine au Curé Nantais
- Plats: Filet mignon de porc sauce au vin rouge potatoes & champignons de Paris ou poisson du jour sauce béarnaise du Chef riz pilaf & petits légumes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Coupe vacherin
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Mardi 09 décembre
- Entrée: Oeufs brouillés au chorizo
- Plats: Lasagnes de boeuf aux petits légumes ou poisson du jour sauce beurre blanc & chou-fleur rôti ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Gâteau aux noix & crème anglaise
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Mercredi 10 décembre
- Entrée: Velouté de butternut aux épices & noix
- Plats: Curry de poulet Thaï & riz parfumé ou poisson du jour crème d'ail pommes de terre sautées & pleurotes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Entremet chocolat & pistache
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Jeudi 11 décembre
- Entrée: Muffin salé au morbier & lard fumé
- Plats: Paupiette de veau crème normande & écrasé de pommes de terre ou poisson du jour curry de légumes & riz basmati parfumé ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Verrine citron meringuée
- Soirée BREC: Pour fêter Noël, dès 19h, blind test musical suivi d'une soirée dansante
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Vendredi 12 décembre
- Entrée: Tatin de carottes au miel
- Plats: Saucisse de porc au sel de Guérande sauce moutarde à l'ancienne & purée de patates douces ou poisson du jour crème basilic & risotto aux légumes ou viande grillée & frites maison
- Dessert: Gâteau nantais
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Joyeux Noël !
SoiréeToute l'équipe du BREC vous souhaite de belles fêtes de fin d'année. Nous prenons un peu de repos du 25 décembre au 01 janvier 2025. Nous serons en pleine forme pour vous accueillir dès jeudi 02 janvier 2024
22/12/2024 -
Menu Noël 2024
SoiréeVenez fêter Noël au BREC les jeudi 19 et vendredi 20 décembre - Service du midi Entrée: Foie gras de canard & confit d'oignons ou saumon gravlax & crème montée au citron Plats: Suprême de pintade, jus réduit & gratin dauphinois ou filet de bar au beurre blanc, mousseline de choux-fleur & carottes glacées Dessert: Entremet aux agrumes ou coulant chocolat & caramel beurre salé Tarif: 28€ - Sur réservation
15/12/2024 -
Vendredi 06 décembre - Dîner Saint-Nicolas en Alsace
SoiréeLe BREC organise un nouveau dîner ! A l'occasion de la Saint-Nicolas vendredi 06 décembre prochain, BREC met l'Alsace à l'honneur autour d'un stand de Noël avec vin chaud, chocolat chaud, bretzels et pains d'épices. La soirée débutera également par une magnifique dégustation de spiritueux (whiskies et rhums) et se poursuivra par un dîner en 3 temps : Foie gras de canard au Gewurtztraminer - Civet de Sanglier aux petits légumes & gratin de Spätzles - Forêt Noire pour terminer. Un accord mets & vins sera proposé avec de magnifiques crus blancs et rouges. Tarif: 29,50€ pour le dîner (inclus dégustation whiskies et rhums) - hors boissons
24/11/2024 -
BEAUJOLAIS NOUVEAU 2024
SoiréeRDV le 21 novembre BREC célèbre comme il se doit le Beaujolais Nouveau 2024 avec le domaine Joubert. En présence du groupe Jazzy Cov pour une belle ambiance musicale et avec une restauration sur place. Date: Jeudi 21 novembre Heure: à partir de 19h Réservation par téléphone au 02 40 48 93 88 ou par mail: nantes@brec-concept.fr
03/11/2024 -
DEGUSTATION JEUDI 10 OCTOBRE
SoiréeJeudi 10 octobre, l'automne est là ! Pour prolonger (un peu) l'été, BREC vous convie à une belle dégustation des vins du SUD ! Pic Saint-Loup, Minervois, Corbières, Côtes catalanes... du blanc, du rouge... Bref, du grand et beau soleil dans les verres !! En présence de l'un de ses meilleurs représentants, vous pourrez découvrir de magnifiques domaines. Une collation accompagnera ce moment de partage et de découverte. Droit d'entrée: 10€
30/09/2024 -
CONCERT AU BREC !
SoiréeVenez écouter la merveilleuse Reti et les musiciens de Phonix au BREC vendredi 06 septembre à partir de 20h. Une ambiance de feu au son de reprises pop-rock. Bières, vins, cocktails, planches de charcuterie et terrines... vous attendent. Venez nombreux et n'hésitez pas à réserver !
25/08/2024 -
BREC fête ses 2 ANS
SoiréeVendredi 28 juin, le BREC fête son 2ème anniversaire. Vous aviez adoré la première fois, alors on remet ça! A partir de 19h, venez participer en dress code estival pour une soirée blanche inoubliable. Rdv avec nos cocktails, nos petits & grands vins, nos bières fraîches et une restauration en continu. Sur la piste, DJ Blacksad sera aux vinyles pour vous faire danser sur des musiques comme on aime ! N'attendez plus et venez nombreux en famille ou entre amis.
08/06/2024 -
Cochon de lait à la broche !
SoiréeJeudi 20 juin : BREC organise son 1er dîner. Venez fêter l'été autour d'une dégustation de vins et d'un menu cochon de lait à la broche. à partir de 18h. PLACES LIMITEES - RESERVATION OBLIGATOIRE
02/06/2024